פשטידת תפוחי אדמה

פשטידת תפוחי אדמה

חומרים

1 ק'ג  תפו"א מגוררים על מגררת

1 בצל יבש חתוך לקוביות

3 כפות קמח רגיל

4 ביצים

מלח פלפל לפי הטעם

אופן הכנה

סוחטים בעזרת הידיים את תפוחי האדמה המגוררים

מערבבים אותם עם שאר החומרים

מורחים תבנית זכוכית או אחרת בשמן ומניחים את העיסה.

מהדקים מעט ואופים כ-30 דקות או עד שמשחים בחום בינוני.

מתקבלות  כ - 20 מנות קטנות, כ -  73 קלוריות במנה