סול עם שמיר וצימוקים

אופן הכנה

• טובלים את דג הסול בקמח ובביצה.
• מטגנים בשמן חם על אש קטנה.
• מוציאים את הדגים מן המחבת אך משאירים מעט מהשמן במחבת, מוסיפים את הצימוקים והשקדים, הבצל והשמיר.
• מפזרים מעט אבקת שום ומלח. מערבבים ומטגנים מספר שניות, מוסיפים את הלימון ויוצקים על הדגים.
• מגישים חם.

כל מנה מכילה כ:

• קלוריות: 228
• חלבון: 22 גרם
• שומן 8 גרם
• פחמימות: 17 גרם