מרק עוף ואגסים

מרק  עוף  משופר,  קצת  אחר  , יותר  "מעניין" מתאים  כמעט  לכולם חומרים חומרים ל-4 מנות 8 שוקי  עוף ( במשקל  של  כ700  גרם)או  עוף  צעיר  קטן 200  גרם  כרשות(החלק  הלבן  בלבד ) חתוכות  ושטופות 1 בצל  שלם  קלוף 200 גרם  דלעת ,קלופה 1 קישוא שלם  קלוף 1 קולורבי ,שלם  קלוף 1 גזר שלום  קלוף מים…