עוגיות שוקולד ללא גלוטן

אופן הכנה

• מערבבים את הביצה, הסוכר והשמן.
• מוסיפים קמח שקדים, קקאו ואבקת אפייה ומערבבים לבלילה אחידה.
• מוסיפים שוקולד צ'יפס. יוצרים כדורים קטנים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
• אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות במשך כ־10–12 דקות. מצננים לפני ההגשה.

הערה: כשמכינים אוכל לחולה צליאק, יש לוודא שכל המרכיבים מסומנים ומתאימים לתזונה ללא גלוטן, ולמנוע מגע עם פירורים או כלים שהיו במגע עם גלוטן.