פנקייק בננה ללא גלוטן

אופן הכנה

• מועכים את הבננה בקערה. מוסיפים ביצה, קמח וקינמון ומערבבים היטב.
• מחממים מחבת עם מעט שמן.
• יוצקים עיגולים קטנים מהבלילה ומטגנים משני הצדדים עד שהפנקייקים מזהיבים.
• אפשר להגיש עם פירות טריים או יוגורט.