ד.ח. בת 33, נשואה+1, משקל 50 ק"ג ,גובה 170 ס"מ (BMI- 17.3), הגיעה למרפאתי מאובחנת באנדומטריוזיס ותת-משקל. בנוסף, מתלוננת על כאבי בטן,גזים וצרבות . אנדומטריוזיס (Endometriosis) מחלה דלקתית שפירה, בה תאי רירית הרחם (אנדומטריום) המצויים בדרך כלל ברחם בלבד, גדלים גם מחוץ לרחם: בשחלות, בחצוצרות, בשלפוחית השתן, בנרתיק ,במעיים או בחלחולת ועלולים לגרום לדימום, דלקת…
ד"ר שרה קפלן , PhD ,RD דיאטנית קלינית * שעור הצריכה היומית של משקאות ממותקים בקרב בני הנוער בארץ היא מהגבוהות בעולם. טעות נפוצה היא לחשוב כי "משקאות קלים" (בין אם מוגזים, מיצים או מים בטעמים) הם משקאות דיאטטיים שאינם מכילים קלוריות וניתן לצרוך מהם ללא הגבלה. האומנם? צריכת הסוכר המומלצת בישראל היא בין 5-10…
במסגרת ההנחיות החדשות לקהל הרחב , שיצאו ממשרד הבריאות ,רצ"ב ההמלצות התזונתיות החדשות המתייחסות לתזונה הים תיכונית על היבטיה השונים: בריאותיים, סביבתיים, חברתיים וכלכליים. ההנחיות נותנות מידע רחב ומעניין- שווה קריאה. קובץ ההנחיות של משרד הבריאות
בתקופת הקורונה, בה אנו נמצאים רוב זמננו , אם לא כולו בבתים ,נושא המשקל הפך למטריד במיוחד. יש העולים במשקל ,יש המפחיתים משקל ויש גם כאלו השומרים על משקל קבוע ויציב. כיצד אדע מה מצבי? ישנן שיטות רבות להערכת המשקל. אנו משתמשים בשיטות אנתרופומטריות (בתרגום מיוונית –מדידות אדם) להערכת המשקל. שיטות הלוקחות בחשבון את המשקל…
זוכרים את היסטרית הקניות שתקפה אותנו לפני פרוץ "מלחמת המפרץ"? התופעה חוזרת גם היום עם הופעתה של מגיפת הקורונה. היסטריה המותירה אותנו עם חצי חנות מכולת בבית, ועם אחוז גדול של אנשים שיישארו עם תוספת משקל. ברור לכולם כי חלק מהמצרכים שקנינו, אנחנו באמת אוהבים ומהם ניתן ליהנות בכל זמן, ואילו חלק גדול מהם אנחנו…
שכיחות מחלת הסוכרת גבוהה במיוחד באוכלוסייה המבוגרת. היארעות הסוכרת בישראל כמו גם בעולם כולו נמצאת במגמת עלייה. מספר החולים בעולם צפוי להגיע בשנת 2030 לכ- 439 מיליון. בשנת 2011 היוותה סוכרת את סיבת המוות הרביעית בישראל, ו- 5.4% מכלל הפטירות (2,196 פטירות) יוחסו למחלה. מדובר על שכיחות של 28% בגילאי 65-74 הסובלים מסוכרת ו32% בגילאי 75-84.…
ב- 1.1.2020 יצאה לדרך הרפורמה לסימון המזון.( הסימון האדום והסימון הירוק) הסופרמרקט נראה שונה, היות ובמסגרת הרפורמה חלה חובת סימון מוצרי מזון ברשתות בהתאם לסיווג שהוגדר להם. מטרת הסימונים – לעזור לקהל הרחב להבין מה מכיל המוצר ובהתאם ,לקבל החלטה מושכלת כיצד לבחור נכון את מזונותיו. מה כדאי לצרוך, באיזה מוצר לבחור ו/או האם בכלל…
ד"ר שרה קפלן, PhD ,RD דיאטנית קלינית* האם באמת מסוכן ליטול ויטמין D ביחד עם סידן? נטילת תוסף גלולות ויטמין D ,החשוב למשק הסידן בגוף ולמערכות הורמונאליות נוספות, יחד עם תוסף סידן הינו חלק מההמלצות המקובלות בשנים האחרונות לאותם אנשים אצלם נמצאו רמות נמוכות של ויטמין D כמו גם לקשישים. המלצה זו נבעה מתוך ההערכה…
(American Journal of Medicine) – ד"ר שרה קפלן, , PhD ,RD דיאטנית קלינית הקפאין – כרטיס ביקור: הקפאין שייך למשפחת ממריצים בשם מתיל-קסנטינים. הוא נחשב לחומר פסיכו אקטיבי ממריץ. (משפיע על התודעה ), צבעו לבן, אין לו ריח וטעמו מר. הקפאין מצוי במוצרים כמו שוקו, קפה, שוקולד, תה ירוק ומשקאות אנרגיה. רבים מהסובלים ממיגרנות מאמינים…
מתוך כנס ה- American Association for Geriatric Psychiatry ד"ר שרה קפלן , PhD ,RD דיאטנית קלינית * נתונים ראשוניים ממחקר חדש שהוצג בכנס, מציינים כי צריכה יומית של מיץ רימונים עשויה להגן על הזיכרון בקשישים. נמצא ,כי בקרב קשישים ששתו מיץ רימונים תפקוד הזיכרון היה טוב יותר לאורך שנה אחת, בהשוואה לאלו שלא שתו מיץ זה.…
חומרים חומרים 1 שקית שעועית ירוקה קפואה חתוכה לגלילים קטנים -(יש לחלוט את השעועית ע"י הכנסתה למים רותחים לדקה) 1 כוס אפונים ירוקים קפואים- חלוטים 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות קטנות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות 1 פלפל כתום חתוך לקוביות קטנות 2 כפות אגוזי קשיו קצוצים חצי כוס עדשים ירוקים חצי כוס כוסמת…
ד"ר שרה קפלן, PhD ,RD דיאטנית קלינית הערכה הרווחת היא ,כי אחד מכל שני ישראלים נוטל תוספי תזונה בקביעות ( הכוללים ויטמינים , מינרלים, אומגה 3 , קואנזים Q10ועוד). הנתון המפתיע הוא ,כי מבין הילדים ובני הנוער מעריכים כי כ- 10% נוטלים תוספי תזונה באופן בקביעות. צריכה גבוהה זו נובעת מצד אחד, ממודעות לתזונה בריאה…
כתובת המרפאהרוטשילד 37, נס ציונה
טלפון המרפאה08-9406458קביעת תורים בימים א-ה 17:00-20:00
ימי קבלהימי ו' לסירוגין: 8:00-10:30
חיוג למרפאה ניווט בWaze
לחברי קופת חולים מאוחדת: 050-6617227