גיל המעבר והקשר לתזונה

ד"ר שרה קפלן , PhD, RD דיאטנית קלינית גיל המעבר אינו רק הפסקת הווסת. הירידה והתנודות ברמות האסטרוגן והפרוגסטרון מתחילות לעיתים שנים קודם, בתקופת הפרי -מנופאוזה, ומשפיעות על מערכות רבות. בגיל המעבר, מטרת התזונה אינה רק "לא לעלות במשקל", אלא לשמר מסת שריר ועצם, לצמצם הצטברות שומן ויסצרלי, (בטני) ,לתמוך בבריאות הלב והמטבוליזם ולשפר ככל…